Percorso nutrizionale
Quali competenze ha il biologo nutrizionista? Tra le competenze del biologo (legge 396/67) ritroviamo la valutazione dei bisogni nutritivi ed energetici dell’uomo, in cui si identifica la figura del biologo nutrizionista. Il biologo nutrizionista può autonomamente elaborare e firmare diete in piena autonomia, non solo in condizioni di salute, ma anche in caso di patologie,…