ISCRIZIONI APERTE: dal 22 ottobre, Serate di cucina casalinga giapponese

LA CUCINA TRADIZIONALE GIAPPONESE, DETTA WASHOKU, È NELLA LISTA DEI BENI DEL PATRIMONIO CULTURALE IMMATERIALE DELL’UNESCO Una tradizione vastissima, ricca di storie secolari e di varianti regionali, conosciuta in tutto il mondo come sinonimo di benessere. Questa è una delle ragioni che nel 2013 hanno garantito alla cucina tradizionale giapponese (Washoku) un posto nella lista dei…

ISCRIZIONI APERTE: da ottobre a dicembre, “In giro per il mondo con i fermentati”, degustazioni guidate

Tre appuntamenti tra culture alimentari, memoria e trasformazione. Un percorso di racconto e degustazione per scoprire la varietà dei fermentati e i gesti con cui le comunità li preparano, li custodiscono e li condividono. Le serate, condotte da Alessia Beltrame — cuoca e consulente nutrizionale, sono strutturate come un percorso unico in tre tappe, ma…

Ginnastica posturale

Attività motoria per la prevenzione ed il mantenimento della salute. L’attività fisica è fondamentale per mantenere un buono stato di salute generale. Con l’avanzare dell’età il corpo può subire diversi cambiamenti, ad esempio: diminuzione della massa muscolare, della densità ossea, della flessibilità. Tuttavia, un regolare esercizio fisico può contrastare questi effetti, migliorando quindi la forza…

Pilates posturale

Il corso di Pilates posturale è finalizzato al miglioramento della funzionalità del movimento, attraverso esercizi mirati di mobilità articolare, core stability, propriocezione, allineamento corporeo. Un percorso progressivo volto a sviluppare una maggiore consapevolezza del corpo e del movimento. Il nostro metodo di Pilates Posturale si svolge interamente a corpo libero sul tappetino (Matwork), arricchito dall’uso…

Gruppi di respiro

Per tutti coloro che vogliono dedicarsi del tempo, per coltivare l’attenzione e la cura del corpo e della mente così da ascoltare meglio i propri bisogni e gestire con più serenità le esperienze stressanti del presente. Lo scopo di questo gruppo è regalarti un po’ di tempo per stare a contatto con te, per ascoltare quello di…

Mindful Mending – Riparazioni consapevoli

Alcune semplici pratiche tessili che appartengono alla tradizione come il ricamo, la tessitura, il pachwork, possono essere utilizzate per personalizzare, decorare, riparare o dare un nuovo valore ad un accessorio o capo d’abbigliamento da tempo parcheggiato nel tuo guardaroba. Riparando i tuoi vestiti preferiti, compi un atto di sostenibilità, stimoli la creatività creando un rapporto…

Corso di lingua giapponese

Un corso di lingua giapponese base pensato per differenti target e interessi: adulti ragazzi di scuole medie o superiori Giornate: mercoledì o venerdì mattina mercoledì pomeriggio Orari da concordare A cadenza settimanale, incontri da 1 ora e, in base alle personali conoscenze eventualmente già acquisite da ogni studente o dalle personali necessità, si creerà un…

Educare alla sessualità

Laboratori di affettività e sessualità Per i genitori di oggi l’educazione è diventata una sfida affascinante e complessa che se da un lato pone di fronte ai profondi mutamenti sociali che rendono i figli e le figlie così diversi e spesso difficili da decifrare rispetto al passato, dall’altra mantiene inalterato il privilegio di accoglierli e…